結論から申しますと、税理士が税額を決めるわけではありませんので、当然税金を安くする事はありません。税法に沿ってあくまで正しい税金計算を行うに過ぎません。
ただし、税法上、選択の余地がある場合などは当然申告される立場に立って総合的に有利な方法を示す役割は担います。
また、トピックな税制改正等で、諸控除や減税の措置を活用することで税額が下がるケースもあります。